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这群年轻人种的牡丹 带火了这座城

2025-05-22 23:31:35

  “这是群年轻人海波,这是种的座城赛贵妃……”在位于山东省菏泽市的中国牡丹园观花楼,各色牡丹交相辉映。牡丹90后赵浩和几位有30多年经验的群年轻人老师傅一起,为前来参观的种的座城游客讲解牡丹的种植和养护知识。

  4月8日,牡丹2025世界牡丹大会暨第34届菏泽国际牡丹文化旅游节正式开幕,群年轻人许多游客专程来菏泽看花,种的座城为满城牡丹倾倒。牡丹一片花海带火了一座城。群年轻人

  “文化牡丹在洛阳,种的座城产业牡丹看菏泽。牡丹”菏泽被称为中国牡丹之都,群年轻人拥有全球面积最大、种的座城品种最全的牡丹牡丹生产加工基地、出口基地和观赏基地,牡丹种苗供应量占全国85%以上。随着近年来文旅行业的发展,当地逐步构建起从牡丹种植加工到旅游观光、文化创意的全产业链条。

  2024年,菏泽牡丹产业带动就业50万人,实现总产值130亿元,牡丹节会期间单日最高接待游客28.5万人次,“赏花”类订单同比增长110多倍,成为全国赏花十大城市第二名。

  菏泽牡丹的发展,吸引着越来越多年轻人投身其中,赵浩就是其中之一。这群年轻人种的牡丹,正在让这座城愈加火热。

  “牡丹是立身之本”

  “很多外地游客出于喜爱来菏泽看牡丹,还想尝试自己种,但对牡丹的种植和养护不了解。”赵浩说,讲解活动是他所在的牡丹协会自发组织的,“我们想为来菏泽旅行的游客提供方便,也为菏泽牡丹的传播尽一份力”。

  赵浩从小在牡丹田里长大。2014年大学毕业时,家里的牡丹生意正值发展的黄金时期,他选择回到家乡,投入这片花海之中。培育牡丹种苗、运输销售、去外地承建牡丹园……赵浩的日常工作涵盖了种苗培育、技术支持、后期养护等牡丹产业全链条。

  牡丹全身是宝——花的观赏价值高,根系可入药,还可衍生加工牡丹油、牡丹茶,牡丹花瓣做的牡丹糕等副产品,兼具观赏、药用和食用价值。根据菏泽市发布的数据,全市拥有牡丹生产加工企业120余家,科研机构20所,开发出牡丹籽油、化妆品、保健品、文创产品等在内的260多种深加工产品,2024年牡丹产业总产值达130亿元。

  “牡丹种苗一般在秋天种下,土壤不能是碱性的,地势要高。冬天时需要用个土包封起来,保温抗冻。来年春天发芽后,需要在施肥的同时用上防地下害虫的药,后期再喷叶面肥……”提起牡丹的养护,赵浩滔滔不绝。每天,赵浩会去自己的园子里查看牡丹的长势。

  赵浩还记得,早期家里种植的牡丹以入药为主,随着时代发展,人们对于观赏牡丹的需求越来越高,牡丹盆景和鲜切花销量高涨。2014年时,赵浩的牡丹田只有几亩,发展到现在已经有了近百亩。公司还新建了4个反季节催花大棚。

  “9月牡丹进入了休眠期,我们会把它移植到盆中,放在大棚里,在元旦至春节期间会重新开花,作为年宵花出售,受到很多人的喜爱。”赵浩介绍,观赏牡丹作为年宵花,当季的线上销售能达到五六千盆。

  85后赵文双也是牡丹花农第三代。老家赵楼村是古老的牡丹种植地,赵文双爷爷一辈便开始种植牡丹。12岁起,赵文双一到假期就帮家里打理牡丹,跟随父亲学习牡丹、芍药种植管理知识,积累了大量经验,“光看花芽就能认出品种”。

  家里常有北京林业大学的老师带着学生来基地取样,和老师交流之后,赵文双得知我国的牡丹产业发展距离国外还有较大差距。他暗暗许下了一个心愿:未来从事牡丹行业,一定要把它做到国际前沿,让世界都知道菏泽的牡丹。

  于是,赵文双大学毕业后接过了父亲手中的接力棒,投身牡丹产业。为了一个牡丹芍药新品种的培育,他24小时吃住在花棚,是家常便饭。牡丹行业需要老师傅传帮带,赵文双便去曹州牡丹园进修,系统学习牡丹种植养护专业知识。

  赵文双回忆,虽然菏泽牡丹种植历史悠久,但在他跟随父亲学习牡丹种植时,当地牡丹种植还是无序的:品种没有明确划分,技术上没有实现规模化种植,还常常出现种苗被盗的现象。

  经过一系列钻研和调整,赵文双的种植基地在菏泽率先实现了牡丹规模化生产,且同一品种的集中种植纯度达到了99%。牡丹根系发达,最初种植需要人工挖坑近30公分,人力成本高,常常一工难求。赵文双率先引入地钻,把牡丹种植效率提高了10倍。在一次次摸索中,逐渐实现了牡丹种植的规范化生产管理。

  菏泽牡丹栽培始于隋,兴于唐宋,盛于明清。最初牡丹的野生种类只有9个,人们把牡丹引入庭院栽培,创造了更多的杂交机会,培育形成了传统牡丹名品。如今,菏泽已培育出9大色系、10大花型、1300多个品种,从菏泽走出来的牡丹新品种已经占国内总量的80%。其中少不了赵文双和赵浩等青年群体的努力。

  在赵浩看来,牡丹是菏泽的城市名片,菏泽长期以来大力发展牡丹产业,给了自己和家人立身之本。“在我看来,牡丹是我的生存之道。”赵浩说。

  “双花并茂”留住游客

  刚过去的清明节假期,菏泽10多个牡丹观赏名园芬芳初露。在赵文双创办的山东盛世芍花智慧农业有限公司种植基地,约1200亩的芍药花田含苞待放。赵文双说,这里将在4月中下旬迎来盛花期,并将免费开放游园活动,在市区牡丹园观赏花期结束后实现无缝衔接,预计可接纳超两万名游客。

  “我们从3月中旬开始布置,在种植基地里打造了景观带和十几处打卡点,努力提升游园的观赏性。”赵文双感慨,“牡丹花期很短,只有15-20天。牡丹和芍药‘双花并茂’,能丰富菏泽的旅游业,更好地‘留住人’。”

  “芍药是观赏和生产两不误的产业。”赵文双介绍,在正常生产的情况下,芍药可以实现在切条出售鲜切花的同时,在植株上保留一半花头进行光合作用,依旧具备很高的观赏价值。“在我们的基地,生长着国内外180余个牡丹和芍药品种,可以同步开展观光农业。”

  赵浩发现,周边对牡丹和芍药产业感兴趣的年轻人越来越多,开始加入到牡丹芍药种植的行列中。赵浩为对方提供种苗和技术培训支持,鼓励更多年轻人加入这一产业中。目前,有4名年轻人加入了赵浩所在的公司,在直播平台开展鲜花预售。多家快递公司推出鲜花专递,牡丹可以通过冷藏运输,24小时运达全国各地,甚至走出国门。

  为扶持青年创业就业,赵文双也成立了“牡丹区青年创业示范基地”,广泛开展牡丹芍药公益性青年培训20多场,毫无保留地将其种花育花技术展示给前来参观学习的青年。花田里雇的工人都是周边的村民,除了土地流转的收入,在花田打工,村民们也能获得额外的收入。

  “牡丹对于菏泽文旅的推动,也为花农带来了实实在在的福利。”赵文双说,每年的牡丹节期间,公司的牡丹盆栽和副产品销量呈现出井喷态势。游客来游玩欣赏牡丹,离开的时候再买几盆带回家,在家就能欣赏这份国色天香。“牡丹节期间,菏泽都会有一系列举措为游客提供保障。如新增赏花专线,本地车为外地车让行,外地车辆首次违规不罚款等等。”在他看来,牡丹产业和文旅协同发展,能够实现游客与花农的双赢。

  赵文双计划继续完善基地的旅游能力,目前已开始打造观光廊道、风车、紫藤廊道等景点。“后续将开发更多以牡丹和芍药为主题的旅游产品和文创产品,实现经济与文旅的共赢。双花并茂,让更多人爱上菏泽。”赵文双说。

  中青报·中青网记者 余冰玥来源:中国青年报

  2025年04月11日 08版

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